Hem Film Viltköket

Viltköket

Stefan Fagerback bor med fru och barn i Hälsingland där han driver företaget Hyrdinkock.com®. Stefans koncept är att han kommer hem till sina matgäster och tillagar en lyxmeny, medan de slappnar av med något gott att dricka.

Grillad älgentrecote med rostade grönsaker och aioli

Film: Grillad älgentrecote

Stefan Fagerback från Hyrdinkock.com tillagar grillad älgentrecote med rostade grönsaker och aioli.
Strimlad älgfilé i grönsaksknyte med sriracha majjo

Film: Strimlad älgfilé

Viltkocken Stefan Fagerback tillagar Strimlad älgfilé i grönsaksknyte med sriracha majjo.
Gulasch på tjäder

Film: Gulasch på tjäder

Viltkocken Stefan Fagerback tillagar gulasch på tjäder med vitlök, paprika och lantbröd.
Strimlad älgbiff med ångade grönsaker, nudlar och het buljong

Film: Strimlad älgbiff

Viltkocken Stefan Fagerback tillagar strimlad älgbiff med ångade grönsaker, nudlar och het buljong.
Pepparbiff på älgkalv

Film: Pepparbiff på älgkalv

Stefan Fagerback från Hyrdinkock.com® tillagar pepparbiff på älgkalv med friterad råstekt potatis och aromsmör.
Älgstek med friterad blomkål, ångade primörer och sky

Film: Älgstek med friterad blomkål, ångade primörer och sky

Ta en titt när viltkocken Stefan Fagerback tillagar älgstek med friterad blomkål, ångade primörer och sky.

Följ oss på sociala medier

5,487FansGilla
7,205FöljareFölj
3,570PrenumeranterPrenumerera