Två lodjur som fälldes i Åre och Krokoms kommuner hade trikiner i sig, detta meddelar Länsstyrelsen Jämtland.
Även om lodjur knappast hamnar på någons tallrik så menar Länsveterinär Åsa Regnander Dahl att det är en påminnelse om att det finns trikinsmitta även i Jämtlands län.
– Björn- och vildsvinskött måste alltid trikinundersökas om det ska säljas. Det är en rekommendation att man undersöker köttet även när man själv ska äta det, säger Åsa Regnander Dahl i pressmeddelandet.
Trikiner dör om köttet hettas upp över 68 grader, frysning är däremot inte en säker metod för att bli av med trikiner.
