Film

På pass bland industriområden och motionsslingor - vi följer med Anders Wiklund och några ur hans innersta krets på tätortsnära rådjursjakt i Falun.

Stefan Fagerback tillagar i det här avsnittet älgfärsjärpar med gräddsås, pressad potatis och gelé.

När det gäller stövarjakt är det, till skillnad från inom idrottens värld, oftast pensionärerna som är den verkliga eliten. HareBra-gänget är en stor samling jaktentusiaster som jagar tillsammans flera dagar i veckan och därav har de ett ­fantastiskt hundmaterial.

Under en trevlig älgjakt i Dalarna fick vi förmånen att få en pratstund med Bengt Krigsman. En ödmjuk jägare och uppskattad lagmedlem som inte missat en älgjakt i det anrika jaktlaget i Tyngsjö sedan 1975.

Ledarskap har varit föremål för mycket diskussion och många hundägare vill heller inte nämna begreppet. För mig bygger en god grundlydnad på förståelsen kring samspelet mellan hund och förare, på att man som hundägare har förmåga att vara den goda ledaren för sin hund.

Det blir många kilometer på skidor och snöskor. Väderbitna kinder och is i hela skägget. Det är kallt, det är svettigt, det är underbart, det är ­topp­fågeljakt!

Stefan Fagerback tillagar en mustig gryta på hjort med grillat lantbröd. Detta vilt breder ut sig över vårt avlånga land och blir allt fler, så vi kommer nog få se en ökning i kyldiskarna av just detta vilt.

I september i fjol fick vi en inbjudan att följa med Dennis ­Andersson i Kiruna på älgjakt. Dennis som tidigare fällt många stora tjurar skulle denna höst slå sitt gamla rekord. Vi fick vara med när han fäller en av sina stora älgtjurar.

Under en jakt med Det Första Jaktlaget i Skräll­dalen, Hälsingland, fick jag ett samtal med Lars Persson, en av mentorerna och resurspersonerna för de nyblivna jägarna. Lars har varit med länge och känner till varje sten, stubbe och viltstig på marken och det som kännetecknar honom är engagemang och ödmjukhet.

Det är den 26 ­augusti och dags för årets ­första andjakt. Men det är inte vilken jakt som helst den här morgon­en, gömd bland träden intill det lilla vattnet står nämligen elva spända hundförare.