Detta reportage finns även på film!

En fartfylld drevjakt med hundskall från första minut. Mina förhoppningar är höga men det vill sig inte riktigt. Icke skjutbara djur visar sig för ­jägarna och jakten börjar lida mot sitt slut. Men då kommer den förlösande studsarsmällen.

Vi lämnar ett kallt och grått november­väder i Hälsingland och styr mot varmare breddgrader. Destinationen är Vadstena, några mil söder om Motala. Det vankas drevjakt på schemat. Boendet på den här resan är Luckerstad Gästhus. En vackert belägen anläggning med en vidsträckt utsikt över Vättern. Ett gemytligt ställe som varmt kan rekommenderas.

Väl framme träffar jag de andra jägarna och med fasta handslag presenterar vi oss för varandra. Ett gäng människor som jag träffar för första gången. Men många av dem är kända ansikten på sociala medier. Mats Trygg, även känd som SwedehuntMats, är vår värd och han hälsar alla välkomna. Vi umgås och har trevligt med de andra gästerna. Förväntningarna byggs upp inför den stundande drevjakten. Klockan börjar bli mycket och vi behöver några timmars sömn efter en lång bilresa.

Drevjakt i Motala
Hela gänget samlat. Här ses bekanta ansiketn från sociala media och Youtube, bland andra Marcus Nolfelt och Ulrika Karlsson Arne.

Sweden Wild & Nature

Med mätta magar efter en god frukost samlas vi för en genomgång innan jakt­en. Jaktledaren Magnus Gustafsson, som driver Sweden Wild & Nature, går igenom hur dagen kommer att se ut. Regler och skjutbart vilt presenteras både muntligt och skriftligt. För undertecknad som inte är van liknande jakter gäller det att kolla PM:et noga för att vara säker på vad som får ­skjutas och inte. Det är många olika viltarter att hålla reda på och en hel del restriktioner att förhålla sig till.

Efter att passen fördelats åker vi ut i jaktmarken för dagens första såt. Fyra hundar kommer att släppas. Spänningen ligger utanpå jaktjackan. Mitt pass är ett torn som ligger i kanten av ett stort torvfält. Bössan laddas, jag går igenom listan av skjutbart vilt en sista gång och Magnus ropar ut i radion att jakten börjar.

Drevjakt i Motala
Lunchpaus mellan såtarna. En viktig del av jakten är gemenskapen med likasinnade.

Det hinner inte gå många minuter innan hundarna börjar skälla. Ett hetsigt upptag hörs på andra sidan fältet där vi står. Pulsen ökar och adrenalinet pumpar. Jag ser att det kliver ut två stora djur cirka 300 meter framför oss. Jag konstatera ganska snart att det är icke skjutbart vilt. Två kronhjortar springer förbi oss, varav den ena är riktigt stor och ståtlig. Jag och min kameraman lyfter på hatten och njuter av händelsen.

Hundarna gör ett bra jobb och en del vilt visar sig för passkyttarna. Tyvärr är många av drevdjuren icke skjutbara.

Drevjakt i Motala
Magnus Wikströms egengjorda viltkorv smakade mycket bra i höstsolen.

Tid för samvaro

Första såten blåses av och vi samlas för en lunch tillsammans. Vi har en trevlig samvaro där vi diskuterar dagens första såt samtidigt som vi njuter av den goda maten. Kocken och jägaren Magnus Wikström bjuder på egengjord viltkorv som smakar otroligt bra.

Jag tror att jag talar för många när jag säger att en viktig del av jakten är gemenskapen med likasinnade. En tid för att lära känna andra jägare, umgås och ha trevligt. Det är spännande och lärorikt att höra andras berättelser och erfarenheter.

Drevjakt i Motala
Lunchpaus mellan såtarna. En viktig del av jakten är gemenskapen med likasinnade.

I sista minuten

Vadstena bjuder på strålande sol i dagens sista såt. Vi tar pass på en stor torvhög och hundarna släpps. Även denna gång dröjer inte hundarna med att sätta fart på viltet och det blir action på en gång. Min passgranne ropar på radion att det gick ut en riktig bjässe till kronhjort vid hans pass.

En hundförare ropar över radion att det är vildsin på gång i skogen innanför mig. Jag kopplar på alla sinnen för att vara beredd ifall vildsvinen väljer att ta vägen över mitt pass. Hunden tar upp och börjar driva. Jag har ett stadigt grepp om gevärskolven, jag är redo att skjuta mitt första vildsvin på drev. Tyvärr går drevet förbi mig och ut ur såten. Jag lättar greppet om bössan och börjar få tillbaka normal färg i mina händer.

Jaktdagen börjar lida mot sitt slut när plötsigt en studsarsmäll ekar ut över Vadstenas jaktmark. Det är Tobias Amneteg som har turen på sin sida och får fälla en kronkalv. Marcus Nolfelt, känd från Jaktkunskap, stod redo med kameran och fångade händelsen på film. Tobias berättar att dom hade först en hind och kalv som sprang förbi deras pass och ut ur såten. Tätt följt av en glad hund i fullt drev. Några minuter senare vänder hunden tillbaka och tar upp ytterliggare en hind och kalv. På 20 meters avstånd trycker Tobias av och hans blott andra fällda kronvilt är ett faktum. Det går inte att ta miste på Tobias glädje när jag möter upp honom vid hans fällda vilt.

Drevjakt i Motala
Bra överblick över torvfältet. Två fina kronhjortar passerade mig och min kameraman. Vi lyfte på hatten då de inte var skjutbara.
Drevjakt i Motala
Tobias Amneteg fick äran att fälla en kronkalv.

Nio små rätter

Glada och hungriga är vi allesammans efter en rolig och händelserik jaktdag. Magnus Wikström är flitig i köket och skickar ut rätt efter rätt. Inte mindre än nio stycken olika små rätter. Nya och spännande smaker kickar igång smaklökarna som får det att vattnas i munnen. Bland annat bjuds det på rökt märgben från älg och delikata dovviltsbollar gjorda på kallrökt innanlår av dov, fyllda med anklever. Dessa bollar är Magnus vida känd för.

Humöret är på topp hos alla gäster och gemenskapen knyter ihop säcken av en helg fylld av jakt och trevliga stunder med jägarvänner. Undertecknad tackar för sig. På återseende.

Jaktmark: Motala / Vadstena
Arrangör: Sweden Wild & Nature
Kock: Magnus Wikström / Huntandcook
Deltagare: Svenska jaktprofiler

Några av Magnus Wikströms små rätter

Drevjakt i Motala
En smakexplosion av hög klass. Mycket skratt och trevliga diskussioner knyter ihop säcken från en helg med drevjakt.
Magnus Wikströms
Älgmärg, kallrökt i 12 timmar i 5 grader, sedan bakat i 150 grader i 30 minuter. Persilje med scharlottenlök och kaprissallad, med salt- och surdegstoast.
Magnus Wikströms
Kallrökt innanlår från dovhjort, rökt i 14 timmar i 4 grader med ankleverkräm.
Magnus Wikströms
Vildsvin med Karl-Johan svamp.

Text: Tony Hansson
Foto: Christian Johnsson