Detta är premiuminnehåll!
Det finns mer att läsa här! Logga in som prenumerant för att ta del av allt innehåll.
+ Prenumerant? Logga in för att fortsätta läsa.
+ Teckna en fysisk prenumeration.
+ Teckna en digital prenumeration.
Om du redan prenumererar på tidningen kan du koppla ihop din fysiska prenumeration med hemsidan. Är du redan inloggad kan du prova ladda om sidan.
Den här artikeln finns även som film!
Vi besöker Anders Stensson vid Trumvallens jakt för en härlig toppfågeljakt. På 148 meters håll ser vi tuppen sitta i toppen på en tall. Vi tar oss ett par meter närmare innan vi lägger oss ner för att göra ett försök. En fantastisk jaktdag i ett vackert vinterlandskap som skapar fina jaktminnen.
Jag och vår fotograf Andersson blir välkomnade av ett helt gäng med glada irländska settrar. Pernilla står med ryggen åt oss i köket och det luktar magiskt gott.
– Jag tänkte att vi värmer väl upp oss med en nyfångad röding till middag innan vi kryper till sängs, säger Anders och visar oss till bords.
Både jag och fotograf Andersson tittar på varandra efter den första tuggan och himlar med ögonen. En nyfångad röding, perfekt kokt potatis och skirat smör. Så enkelt men så galet gott.
Text: Katharina Olsson
Foto: Anders Andersson
